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Berkel

RED LINE 220 BLACK

929,00

Product Description

Red line: Performance & design by Berkel. Dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce Red Line, l’affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L’affilatoio incorporato facilita l’eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa. La soluzione ideale per chi vuole un oggetto di design, da mostrare in cucina, ma con prestazioni professionali.

Performance

  • Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto
  • Manopola di apertura lama con 14 regolazioni millimetriche progressive per una regolazione perfetta
  • Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio più preciso e senza fatica
  • Lama in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi
  • Motore professionale da 0,25 CV (0,42 CV nella versione 300) per ottime performance di taglio
  • Parafetta in acciaio per favorire il distacco della fetta
  • Struttura della cassa in speciale lega di alluminio e piedini gommati per la massima stabilità durante l’uso
  • Pulsantiera IP65 completamente sigillata
  • Affilatoio integrato con sistema di affilatura a movimenti separati per la massima precisione

Pulizia & Igiene

  • Cassa realizzata in un’unica fusione con conseguente assenza di interstizi
  • Paralama in alluminio alimentare a rimozione rapida per una facile pulizia della lama stessa
  • Piatto professionale con sistema a sgancio rapido per la pulizia veloce del corpo macchina
  • Ampissimi spazi per la pulizia

Sicurezza

  • Pulsantiera professionale con interruttori ON/OFF a LED luminoso ad alta visibilità
  • Anello di protezione della lama in alluminio alimentare a maggior garanzia di sicurezza
  • Comandi ergonomici in posizione facilitata per minimizzare lo sforzo dell’operatore
  • Chiusura totale della vela per la massima sicurezza durante le operazioni di pulizia e presenza del Blocco CE per impedirne l’apertura una volta rimosso il piatto
  • Pressamerce in alluminio con punte in acciaio e sistema di parcheggio ad incastro per impedirne lo sgancio accidentale
  • Spegnimento automatico della macchina in caso di assenza di corrente
  • Diametro lama
    220 mm
  • Capacità di taglio (circolare)
    178 mm
  • Capacità di taglio (rettangolare)
    185 x 175 mm
  • Specifiche elettriche
    230 V – 50 Hz
  • Potenza motore
    0.19 kW
  • Spessore fetta
    0 – 14 mm
Reperibile su ordinazione
Categoria:
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